English

تم تأسيس اتحاد الصناعات الغذائية الفلسطينية عام 1995 وبمبادرة من قبل عدد من الصناعيين الفلسطينيين في مجال صناعة الأغذية وقد أفتتح المقر في مدينة رام الله ومن ثم تم افتتاح مقر فرعي في مدينة غزة وذلك لخدمة الأعضاء ومتابعة شؤونهم بهدف ضمان تقديم الخدمات الأفضل للأعضاء والتواصل المستمر معهم ويضم اتحاد الصناعات الغذائية حوالي 110 أعضاء و بالتالي هذا المشروع ضمن الخطة الاستراتيجية التي وضعها الاتحاد من اجل النهوض بقطاع الصناعات الغذائية وذلك لكون هذا القطاع يمثل ما يقارب 20% من حجم قطاع الصناعة الفلسطينية و كذلك كون الصناعات الغذائية مهمة لكافة أفراد المجتمع فان حجم أنفاق العائلة الفلسطينية يقارب 42- 45 % من دخلها على الغذاء , وكذلك فان هذا القطاع يستوعب الكثير من الأيدي العاملة فهناك قرابة 8000 عامل وموظف يعملون في المصانع الغذائية يقومون بالأعمال اليومية , وتكمن أهمية هذا القطاع بحجم الاستثمار به والذي يزيد عن 350 مليون دولار .

الرؤية المستقبلية

منتج فلسطيني ذو قدرة تنافسية يلبي المتطلبات الوطنية والاجتماعية والصحية

رسالة الاتحاد

تنمية وتميز الصناعات الغذائية الفلسطينية من خلال :

1. تنمية قدرات الأعضاء في المجالات الفنية والإدارية وتطوير قدراتها التكنولوجية والإنتاجية .
2. العمل مع الجهات ذات العلاقة على تطوير وسائل التمويل وتسهيل الحصول عليها .
3. التمثيل الفاعل لقطاع الصناعات الغذائية والدفاع عن مصالحهم لدى الجهات والمؤسسات المحلية والدولية .
4. العمل على زيادة الحصة السوقية محليا ودوليا .

 المهام و الخدمات

• التدريب والتوعية والإرشاد من خلال دراسة الاحتياجات وتنظيم ورشات العمل
• ترويج مفاهيم الأنظمة الحديثة في الجودة والإدارة والإنتاج مثل نظام ,HACCP,NIS,GHK ISOO9000 .
• تقديم الخدمات والإرشادات في مجال التشريعات وتطوير المنتجات وأنظمة الإدارة والصحة والسلامة.
• الاتصال والتنسيق والتشاور مع اجهزة ومؤسسات القطاع العام.
• تنظيم ارسال واستقبال البعثات التجارية وزيارة المعارض التجارية والفنية المتخصصة.
• تنظيم ورعاية يوم الغذاء الفلسطيني حيث يلتقي الصناعيين والخدمات التكميلة والتجار والمستهلكين .
• الاتصال مع المؤسسات والمنظمات الدولية في فلسطين والخارج .
• اصدار الدوريات والمنشورات العلمية والاقتصادية المتعلقة بالصناعات الغذائية .

 اهم القطاعات العاملة في الصناعات الغذائية  

• صناعة السكاكر والحلويات
• صناعة منتجات الحليب والالبان
• صناعة منتجات اللحوم
• صناعة المشروبات الغازية وغير الغازية و المركزات
• صناعة الشبس والمسليات
• صناعة دقيق القمح ومنتجات الحبوب
• تصنيع وتعليب الخضراوات والفواكه
• صناعة الزيوت والدهون النباتية
• الصناعات التقليدية (مثل طحينة السمسم ,حلاوة طحينية )
• صناعة الاعلاف
• صناعات اخرى تكميلية مثل التبريد

 العنوان: رام الله – البالوع- قرب لجنة الانتخابات المركزية

هاتف :022402774

فاكس :022407323